Lugana Doc Bianco
Hvidvinen; "Ca' Maiöl" Lugana DOC er produceret afLugana Trebbiano druer og fået sit navn fra Cascina Maiolo, en vingård fra 1710. Druerne der bruges til denne vin, er taget fra vinmarker, der breder sig over 23 hectars, 20 år gammel, Jordbunden er kalkholdig ler, dannet gennem i tiden der kaldes den post-glacial æra af Garda-søen. Dette giver vinen en karakteristisk farve, god bouquet og fornemmes en smule salt, forfriskende smag. Druerne er håndplukket, forsigtig presset, controlleret fermentation og påfyldning på flaske,for at holde sin typiske Lugana smag. Provenza Lugana Maiolo. Kan med stor tilfredstillelse servere ved hors d'oeuvres og til fersk og saltvandsfisk.
Alcohol 12% vol.,